Caloria de alimentos era muito mais baixa 20 anos atrás!

O mesmo alimento hoje pode ter 70% mais calorias que 20 anos atrás!

… mas calma, o número de calorias aumentou porque o volume das porções também aumentou. Na realidade é um comparativo entre o tamanho das porções nos EUA entre hoje e 20 anos atrás.

No exemplo da imagem acima, os dois pedaços de pizza, notamos a diferença já ao olhar o tamanho de cada pedaço. Há cerca de 20 anos atrás, os dois pedaços equivaliam a 500 calorias, enquanto os pedaços mais robustos de hoje em dia equivalem a 850 calorias, do mesmo sabor de pizza.

A “idéia” de aumentar o tamanho das porções veio inicialmente dos restaurantes fast food, e foram passando a idéia para os demais. Daí o aumento significativo de pessoas obesas, doenças cardíacas e outras tantas. E o pior: vários outros países esstão seguindo o mesmo caminho, como é o caso do Brasil.